Olla Cofrentina (Receta de frijoles de España)
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Olla Cofrentina (Receta de frijoles de España)
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La Olla Cofrentina es un plato tradicional en la gastronomía de Cofrente (Ciudad de Valencia-España). Los principales ingedientes son las alubia y el cerdo, resulta ser un plato muy completo.DESCUBRELO
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http://valenciagastronomic.blogspot.com.es/2013/02/olla-cofrentina.html
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Fecha: 2013-02-24 00:00:00
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chefgonin
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Frijoles
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patatas
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